Herzhafte Overnight Oats – das perfekte Frühstück oder Zwischenmahlzeit für alle, die es nicht so süß mögen oder einfach mal etwas Abwechslung brauchen! Ihr habt morgens wenig Zeit und Lust in der Küche zu stehen? Voller Vollkorn- Power, gesunden Kohlenhydraten und Ballaststoffen für viel Energie durch den Tag, und gesunden Proteinen und Mineralien!
Eine halbe Gurke, 2 Tomaten und eine Stange Sellerie pürieren und 50g Haferflocken über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Würzen mit Paprikapulver, oder für den Extra-Wach-Kick eine halbe Chilischote mit mixen. Toppen könnt ihr die Oats mit Tomaten- und Gurkenscheiben, Radieschen, etwas Rucola oder gekochten Eiern. Und wenn ihr mögt, auch etwas knusprigem Bacon.
Und wer gerne etwas Warmes zum Frühstück möchte, macht sie einfach kurz in der Mikrowelle warm.
Nährwerte pro Portion
329kcal
45g Kohlenhydrate
8g Portion
6g Fett
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